곰취를 이용한 요리 곰취비빔국수 봄이면 마당에는 곰취가 자라는데 늘 삼겹살구이에 쌈을 이용하던지 장아찌를 만들어 먹었는데 그러다보니 해마다 곰취는 방치되어 때를 지나치고 되었다. 올해는 곰취를 이용해 다양한 음식을 만들어 보려고 작장하고 가장먼저 비빔국수에 곰취를 손질하여 채를 썰어서 같이 비벼보았.. 요리 2015.05.11