어릴적 부자집 아이들이 항시 부러웠던 이유..?? 안녕하세요. 대관령꽁지 입니다. 오늘은 좋은엄니 따라잡기 두번째 이야기 입니다. 무엇을 맹글어볼까 생각하다가 20 년전 빵을 만들던 기억을 되살려... 강낭콩 앙금이 들어간 발효빵을 만들어 보려고 서재를 뒤지고 뒤져서 찾아낸 자그마한 다이어리속에 적혀있는 재료와 기억을 더듬어 만들어 보렵.. 요리 2011.04.06
좋은엄니 따라잡기...불안,초조,긴장...ㅎㅎ 안녕 하세요. 대관령꽁지 입니다. 그동안 여행 포스팅으로 미루었던 숙제를 오늘 합니다. 숙제가 먼지 궁금하지죠...ㅋㅋ 다름이 아니라 좋은엄니 따라잡기 입니다. 꽁지가 20년전에 빵을 맹글어보고... 믿거나 말거나 이지만...ㅎ 아침부터 먼길을오신 분들을 위해서 카프치노 한잔을 드립니다.. 춥다.. 요리 2011.03.09