바닷물에 절인배추 김장김치,동태김치,주문진 최고의 오징어김치 바닷물에 절인배추 김장김치,동태김치,주문진 최고의 오징어김치 올해도 바닷물에 배추를 절여서 김장김치를 하였다.김장문화를 세계에서 인정하여 유네스코에 등제가 되기도 하였는데 김장을 하겠다고 하여 달려와준 지인들이 있어서 이번 김장은 50포기를 수월하게 하였다. 50포기를 .. 요리 2014.12.05
바닷물에 절인배추로 김장김치를... 안녕 하세요. 대관령꽁지 입니다. 날이 추워지면서 월동준비를 하느라 분주하게 보내시는 분들이 많으시겠죠. 꽁지네도 월동 준비로 김장을 하려고 합니다. 동해쪽에 계시는 분들은 아시는분도 계시겠지만 어릴적 엄니도 그리 하셨던 기억이 가물가물 합니다. 이곳에 사시는 분.. 요리 2011.12.06