정월대보름 오곡밥과 부럼 어릴적 정월대보름 전날이면 친구들과 오곡밥을 훔쳐먹던 기억이 난다. 그래야 같이 훔치러 다니던 친구들의 집에서 훔치는 것이지만.. 지금 생각해 보면 엄니들이 어린것들이 배고품을 아시고 일부로 장독대에 오곡밥을 놓아 두신건 아닌지... 정월대보름 아침에 눈을 뜨면 엄니는 부럼.. 강릉시 2016.02.25
(삶의 지혜) 파스타 삶을때 넘치지 않게 하려면.....?? ▣ 고기 양념할 때 식용유를 김밥용 밥을 양념할 때 참기를 대신 식용유를 넣으면 밥이 손에 붙지 않고 윤기가 난다. 고기양념할 때에도 식용유를 넣으면 볶을 때 따로 기름을 안 넣어도 된다. ▣ 파스타 삶을 땐 이렇게.. 파스타를 삶을 때 넘치지 않게 하려면 물에 버터나 샐러드 기릉을 .. 생활의 지혜 2012.07.19