사랑스런 아내를 위해서 차리는 봄 밥상... 안녕 하세요. 대관령꽁지 입니다. 비오는 주말이면 나들이도 못가고 집에서 휴일을 만끽하는 분들이 많은데 요즘 먹러리중 근거리에서 구할수있는 민들레와 냉이로 주말 근사한 식탁을 만들어 아내에게 상차림을 만들어 봅니다. 대관령은 이제서 민들레와 냉이가 한참 이라서 잠시 시간.. 요리 2012.04.23
봄을 온몸으로 느낄수있는 초간단 달래 무침과 비빔밥... 안녕 하세요. 대관령꽁지 입니다. 오늘은 초간단 요리를 하려고 합니다. 들에 나가니 달래가 꽁지를 반기니 외면을 하면 않될것 같아 달래를 한끼묵을 양만 캐서 상큼한 고추장 달래무침을 합니다. 봄이면 눈이 즐거운것은 사실 이지만 입도 즐거움이 같이한다면 좋을듯 합니다. 먼저 재료를 소개를 .. 요리 2011.04.18