100일 기다려야 묵을수 있지만 그래도..??앵두 엑기스 안녕 하세요. 대관령꽁지 입니다. 어제는 앵두로 쨈을 만들어 놓고 오늘은 앵두로 엑기스를 담으려 합니다. 많은 분들이 앵두쨈을 대하지 못하였다고 하시는데 실은 꽁지도 처음 해보는 것이라 의심이 가기는 했지만 만들어 보니 정말 잘했고 맛난걸 알았읍니다. 그래서 오늘은 앵두 엑기스를 담아 봅.. 요리 2011.06.30
피로회복에 최고라고 하는 앵두로 쨈을...앵두쨈 안녕 하세요. 대관령꽁지 입니다. 오늘은 모처럼 날이 좋아서 마당에 앵두를 수확을 하였읍니다. 그래서 앵두로 쨈을 만들어 묵으면 좋다고 하길래 앵두쨈을 맹그어 보려 합니다. 앵두쨈을 맹글어 식빵에 발라 묵어도 좋을것 같고 다음에 롤케익 맹글어 앰두쨈을 발라 만들어 보려고 합니다. 먼저 수.. 요리 2011.06.29
앵두 이야기 안녕 하세요. 대관령꽁지 입니다. 태풍이 북상을 하면서 많은 비가 내리고 있는데 비피해 없는지 궁금 합니다. 마당에 탐스러운 앵두가 이쁘게 웃는 모습을 담아 보았 읍니다.. 날씨는 우중충 하지만 즐거운 주말을 하시길 바라며.... ☞.앵두의 효능 ☞. 피로회복 앵두에는 포도당과 과당이 주성분이며.. 꽁지네 2011.06.25