(강릉여행) 게으른 며느리가 만들어야 맛있다.초당두부마을 게으른 며느리가 만들어야 맛있다. 두부 한 모를 먹기 위해서는 오랜 시간을 인내해야 한다.느긋하게 기다릴수록 더 맛있는 두부를 만날 수 있기 때문이다."두부는 기다림의 미학" 이라는 말은 그래서 나온 말이다.게으른 며느리가 두부를 맛있게 만든다는 옛 말을 초당두부는 그대로 보.. 강릉시 2014.06.11
(강원도 강릉맛집) 국내산 콩만 고집하는 초당 토박이 할머니 순두부,초당 순두부마을 한국관광공사 지정 음식테마거리 강릉시 초당 순두부마을 어느 지역이던 두부를 만들어 먹지만 강릉의 두부는 특별한데 두부의 간수를 바닷물을 사용하여 유명해졌다.그래서 초당에는 원푸드거리인 초당 순두부마을이 생겨 현재까지 20여집이 장사를 하고 있다. 이렇게 많은 집이 장사.. 강릉시 맛집 2014.05.19