한라봉,조릿대 막걸리 시식 하는날...마가루 김치 지짐이 안녕 하세요. 대관령꽁지 입니다. 제주도에서 비행기타고 날아온 조릿대,한라봉 막걸리 어떤 맛일까 너무나 궁금해 시식을 하려고 합니다. 막걸리하면 무엇이 먼저 생각이 나는지요. 꽁지는 지짐이가 제일먼저 생각이 나는걸요. 그래서 오늘은 겨울철 집에서 출출하면 간단히 먹.. 요리 2011.12.30
제주도 따듯한 정(情)을 케익안에 담는다 ..?? (파운드케익) 안녕 하세요. 대관령꽁지 입니다. 오늘 하루도 날은 춥지만 따뜻한 시간을 하길 바래봅니다. 오늘은 꽁지가 파운드 케익을 만들어 보려고 합니다. 좋은엄니의 레시피를보고 따라쟁이를 하지만 조금은 차이가 있어요. 제주도에 계시는 스타님 귤 주문을 했는데 파운드케익을 만드.. 요리 2011.12.27