강릉 꽁지네

서민들이 즐겨먹는 감자탕 감자탕에는 재미난 설이 있는데 삼국시대 전라도 지역에서 귀한 소 대신 돼지를 잡아 그 뼈를 우려낸 국물로 음식을 만들어 뼈가 약한 노약자나 환자에게 먹게 했다는 그 뼈 부위가 일명 "감자뼈" 라고 불리우는 척추뼈의 한 부분 이라고 해서 "감자탕" 이라고 ..

안녕 하세요. 대관령꽁지 입니다. 대관령 최고의 맛집 대관령 할매 감자탕 닭볶음탕(http://blog.daum.net/pdi134/16121693) 감자탕(http://blog.daum.net/pdi134/16121698) 포스팅 한적이 있는데 이곳의 훈남 아들이 춘천에 2호점을 오픈을 했어요. 이제는 춘천에서도 맛있는 감자탕과 닭볶음탕을 즐길수 있어..

안녕하세요. 대관령꽁지 입니다. 오늘도 행복한 시간을 바라며... 춘천 여행중 닭갈비 포스팅을 못하였더니 원망이 너무 많아서 고민을 하다가 닭갈비 요리로 보답을 하려고 합니다. 닭갈비를 혼자만 맛나게 묵은것 같아서 요로콤 닭갈비 요리를 블님들에게 드리오니 많이많이 드시길 바래봅니다. 먼..