곰취를 이용한 요리 곰취샌드위치 곰취 음식이야기 두번째 오늘은 카페고등어 휴일이라서 아침부터 여유를 부려본다. 늦은 아침을 간단하게 먹으려고 샌드위치와 커피한잔을 선택하고 마당에 곰취를 몇장 띁어와서 계란을 풀고 곰취를 채를 썰어서 넣었다. 출근길 포장마차에서 즐겨먹던 샌드위치를 만들어 먹었는.. 요리 2015.05.12
(강릉시 맛집) 나만을 소풍을 즐기는곳..??소풍 임당 안녕 하세요. 대관령꽁지 입니다. 날씨가 쌀쌀하고 추워도 소풍이란 소리는 언제나 즐겁고 설레이는 단어가 아닐까요. 강릉에는 소풍이란 상호로 영업하는곳이 세곳이 있는데 이곳은 임당동에 자리한 소풍입니다. 햇살이 따뜻한 창가에 자리잡고 치즈돈까스을 주문해 봅니다. 햇살을 받.. 강릉시 맛집 2012.12.24
세계에서 가장 오래된 커피를 먹는 방법 안녕 하세요. 대관령꽁지 입니다. 먼저 소개한 명주사랑채(http://blog.daum.net/pdi134/16122018) 이곳에서 이브릭커피를 체험하고 마시고 왔습니다. 크리스마스를 위한 행복한 체험이있어 소개를 하려고 하는데 많은 분들이 참여를 하시면 좋을듯 합니다. 악마처럼 검고 지옥처럼 뜨겁고 천사처.. 강릉시 2012.12.17
(강릉시) 경포 해변을 바라보며 커피한잔...테라로사 경포점 안녕 하세요. 대관령꽁지 입니다. 이제는 강릉하면 커피를 떠올리는 분들이 많아졌는데 일조한곳이 있다면 아마도 테라로사가 아닐까 감히 생각을 합니다. 본점을 여행중에 찾는 분들도 많은데 경포에 자리한 테라로사 경포점을 소개를 합니다. 1,2층으로 자리한 테라로사 경포점 매장에.. 강릉시 맛집 2012.08.30
(강릉시 보헤미안) 핸드 드립의 1 세대 박이추 그가 있어 강릉은 커피를 말한다 안녕 하세요. 대관령꽁지 입니다. 강릉시 이야기하면 무엇이 생각이 나는지요. 오늘은 강릉시에서 커피를 테마로 이곳저곳을 알리려 노력을 하고 있는데... 보헤미안 이야기를 하려고 합니다. 예전에 포스팅한 커피박물관 (http://blog.daum.net/pdi134/16121827) 커리거리 (http://blog.daum.net/pdi134/16121.. 강릉시 맛집 2012.04.19
모든 사람들 발길을 멈추게 하는 카페... 안녕 하세요. 대관령꽁지 입니다. 서울가면 가본다 하면서 이루고 미루던 북촌마을 다녀왔어요. 휴일이라 사진을 담기는 힘들었지만 데이트는 즐기는 젊은 남녀의 모습이 아름다워 보기는 좋았어요. 아름다운 북촌마을 외국인도 많고 볼거리도 많은곳 이지만 유독 눈길이가는 카페들이 .. 서울,경기도 2012.04.06
행복이란 행복이란 아침에 당신의 손길에 눈을뜨고 입 맞춤에 일어나 진한 커피 한잔 마시며 당신과 마주앉아 사랑을 나누다. 잘 다녀 오라는 입맞춤을 뒤로하고 출근길을 나서는 나 당신이 정성스레 만들어 준 도시락을 먹는 행복한 오후... 따뜻한 된장찌게를 만들어 놓고 기다리는 당신을 생각.. 꽁지 글 2012.01.14
절임배추와 묵어야 지대로인 수육... 안녕 하세요. 대관령꽁지 입니다. 어릴적 엄니가 김치를 맹그는 날이면 항시 돼지고기를 삶아서 김치소와 같이 절인배추에 싸서묵던 것을 보고자란 꽁지인데 이틀동안 김치를 하면서 그냥 넘어가면 서운하니~~ 오늘은 돼지고기 수육을 맹글어 묵으려 합니다. 삼겹살을 사려고 갔는데 가격에 엄두도 .. 요리 2011.07.15