강릉 꽁지네

보름달이 넘 이뻐서 집앞에서......... 카메라를들고 마당으로 나가서 지대로 하지도 못하는 달사진을 찍는다고 수선을 피운다요. 그중에 꽁지생각에 개안은것만 올린다요. 허접한 사진이지만 이쁘게 봐주셔요....ㅎㅎ 주변에있는 불빛이....

묵을것이 없었던시절 추운 겨울이면 만두를 만들어 주셨어요. 오늘은 어릴적먹던 그맛을 ..... 재료 : 묵은지. 두부. 당면. 양파. 파. 마늘. 후추. 밀가루. 소금. 계란. 먼저 사진과같이 양파.파.당면.김치 그리고두부(김치와 두부는 물기를 제거해 줌) 잘개 다져서 양념을 넣으시고 잘 버무려 주셔요. 버무..

집사람이 언니에게 명란젓을 만들어 보냈는데 전화가 왔단다. 너무나 맛있게 먹었다는 이야기 그리고 주변에서 만들어 택배로 보내주었으면 한단다. 강릉시장에서 장을보고 다시한번 명란젓을 만든다. 이참에 명란젓 장사를 하는것이 어떨까?........ㅎㅎ 먼저 다음과 같이 재료를 공개한다. 재료:명란..

이번 공연은 봉평 메밀꽃 축제에서 공연을 해주길 원해서 우리 사냥놀이팀이 봉평을 향했다. 항시 시작전이면 왜인지 모르지만 가슴이 두근두근 언제나 개안아 질런지... 실수를 해도 최선을 다하면 되겠지 혼자 마음속으로 다짐을 한다. 이번 공연은 관객이 조금이지만 관객의 수가 문제가 되는것은 ..

* 황병산 사냥놀이란? * 강원도 무형문화재 19호로 평창군 도암면 차항리 황병산 자락 주민들이 예로부터 겨울이 되면 산짐승을 잡고 제례와 함께 농악놀이를 벌이는 놀이를 재현하는 것이다.

호박은 농사를 지은것 입니다. 호박을 껍질을 벗겨서 적당한 크기로 잘라 주셔요(호박씨도 제거를 하시고요). 호박이 적당이 익으면 주걱을 이용해서 부셔 주셔요.(곱게 부수면 먹을때 입인에서 걸리는것이 없는것 같아요). 찹쌀은 물에 불여서 곱게 갈아 주시구요. 곱게갈은 찹쌀을 호박과 섞어서 익..

동네 주민들과 소주한잔을 하면서 즐거운 대화를........ 인간 문화제 박제동님 미소가 ...... 집뒤에 팬션모습..........